подпекание овощей

 

подпекание овощей
Обжарка крупно нарезанных овощей на жарочной поверхности без жира.
[ГОСТ 30602-97]

Тематики

• услуги населению

Обобщающие термины

• способы кулинарной обработки пищевых продуктов